Aмeрикaнскиe диeтoлoги считaют, чтo вeгeтaриaнствo пoдxoдит бoльшинству людeй.
Вeгeтaриaнствo — этo aбсoлютнo здoрoвый спoсoб питания, каковой при разумно составленном рационе является сбалансированным и вот многих случаях полезным для профилактики многих заболеваний, передает История.инфо со ссылкой на Репортер.
Об этом заявила врач-диетврач Вера Паламарь.
Академия питания и диетологии США подтверждает, почто такая диета подходит для того большинства людей на всех этапах жизненного цикла, в томище числе женщинам во время беременности и лактации, новорожденным, детьми, подросткам, пожилым людям, а также спортсменам.
Вегетарианство — сие тип питания , при котором в доза входит растительная и молочная пища, а да яйца. Вегетарианство — это пас от потребления мяса, рыбы и морепродуктов. Доминирующий принцип вегетарианцев — никакой пищи, полученной через убоя.
Существуют такие варианты вегитарианства , словно ововегетарианство и лактовегетарианство.
Ово-вегатаринцы едят растительную пищу и яйца. В такой мере как при таком типе питания в рационе отсутствуют молочные и кисло- молочные пищевые продукты , то возникает необходимость получения достаточного количества кальция изо продуктов растительного происхождения. Такие провизия, как брокколи, кунжут, миндаль, фасоль являются источником кальция , какой-либо имеет высокую усвояемость.
«Так но хочу обратить внимание, что многие ово-вегатаринцы кроме того принимают добавки с полезными бактериями, этак как при отказе от кисло-молочных продуктов снижается их приток в организм с едой. Но я бы никак не рекомендовала этого делать без консультации с врачом alias диетологом, так как не навсегда есть необходимость в их применении. В организме здорового человека содержится достаточное и индивидуальное намолот микроорганизмов (микробиом), которое заселяет живот еще при рождения ребенка. И разве в вашем рационе присутствует достаточное нажин клетчатки, умеренное количество сахаров , кого и след простыл каких-то серьёзных заболеваний кишечника, ведь дополнительный прием препаратов бифидобактерий безграмотный нужен», — отметила диетолог.
Лакто-вегатарианцы едят растительную пищу и молочные пищевые продукты. Основные проблемы, которые могут выходить при данном типе питания могут состоять связаны с недостатком в рационе незаменимых жирных кислот, особенно Туманность — 3 и витамина Д.
Для того , что-нибудь бы компенсировать недостаток Омега -3 жирных кислот , ну что ж включать в рацион льняное, соевое,конопляное олифа не меньше 1-2 столовых ложек в календа или семя льна 1-2 чайных ложки. Таково же можно в рацион включать специальные вегетарианские препараты Буква — 3 жирных кислот.
Что но касается витамина Д, то в растительных источниках его ни духу. Он синтезируется в коже под действием ультрафиолетового излучения солнечного света. Что ни говорите в большом количестве мировых исследований последних парение, отмечается развитие недостатка и дефицита витамина Д, пусть даже у жителей солнечных стран. Поэтому, я рекомендую что бы раз в год проверять высота витамина Д в крови и при необходимости смотреть его препараты, после консультации с врачом.
