Им стoит oтдaть прeдпoчтeниe.
Xoтя oбычнo грeчку нaзывaют «царицей круп», существуют и больше полезные: в их список входят экзотические злаки квиноа, камут, сорго, тэфф, амарант, передает Сообщение.инфо со ссылкой на Главком.
Специалистами в области здорового питания были названы малую толику круп, которые полезнее гречки. Одна изо них – киноа или лебеда. Возлюбленная чрезвычайно насыщена полезными жирами туманность-3: например, 100 граммов подобный крупы обеспечивают 15% необходимой человеку суточной дозы сих жирных кислот. Также содержится бог не обидел лизина (25% суточной нормы), помогающего победить с выпадением волос, анемией.
Другой форма крупы, которые считается полезнее гречки, представляет с лица сорт пшеницы – это камут. 100 граммов дают вплоть до 11 граммов белка, 8 граммов клетчатки (паче 30% среднесуточной нормы). Вдобавок включает никотиновую кислоту, важную для гормонального баланса, крепкой нервной системы, переработки жиров, углеводов.
Уже одна крупа, мега-полезная пользу кого здоровья – сорго. Ее преимущества: стая белка, тиамина (витамина B1), поддерживающего работу сердца, мышц тела, а и витаминов В2, В6. Благодаря им улучшается состояния ногтей, шевелюра, активизируется обмен веществ.
В свою порядок тэфф является идеальный злаком, в противном случае имеется аллергия на глютен. Манка наполнена витамином C, способствующим выработке коллагена, росту новых кровяных тельце, укреплению мышечной ткани. Помимо сего – лизином, который необходим для роста висок, корректной выработки кровяных телец, и растительным белком.
Полезна в (видах здоровья также амарантовая крупа. Симпатия превосходит гречку содержанием белка: давно 25% суточной нормы! Вдобавок богата лизином, витаминами группы В. Жалованье уникального ингридиента свалена делает ширица сильным природным иммуномодулятором.