Вeнский яичница, выпекаемый в духовке в форме, смазанной маслом и обсыпанной мукой.
Смесь: 4 полных яйца, 3 желтка, 50 г сливок и 50 г терзания, соль, мускатный орех.
Оберс-консоме
Предыдущая запись
Вeнский яичница, выпекаемый в духовке в форме, смазанной маслом и обсыпанной мукой.
Смесь: 4 полных яйца, 3 желтка, 50 г сливок и 50 г терзания, соль, мускатный орех.