Зaчeм йoд нужeн нaшeму oргaнизму.
Жизнeннo вaжным микрoэлeмeнтoм, кoтoрый пoмoгaют нaм быть бoдрым, aктивным, внимaтeльным, являeтся йoд. Йoд спoсoбствуeт xoрoшeму функциoнирoвaнию щитoвиднoй цепи. Дефицит йода вызывает усталость, флегма, депрессию и другие неприятные последствия. Неважный (=маловажный) допустите их, передает Хроника.инфо со ссылкой возьми hochu.ua.
Мы подготовили подборку продуктов, которые богаты йодом и которые теперича, возможно, будут чаще присутствовать в вашем рационе.
• Железа трески
Это чемпион по содержанию йода: на) все про все в 100 граммах этого ценного продукта содержится 370 мкг йода, что-нибудь в 3 раза больше суточной нормы.
• Фейхоа
Сей небольшой по размеру плод охватывает почти столько же йода, как много печень трески (300 мкг в 100 граммах). Его рекомендуется выпивать в свежем виде, растерев с медом возможно ли сахаром.
• Морская и речная рыба, дары моря
Большое количество йода содержится в мидиях, кальмарах, креветках, всех видах красных рыб, скумбрии и сельди (через 100 до 300 мкг).
• Морские зеленая смерть
Например, одна порция нори (~10 г): впредь до 4 500 мкг (3000 % дневной потребности йода).
• Креветки
Подавляющая морепродуктов отличается высоким содержанием йода, а именно креветки являются чуть ли далеко не единственным источником мощного антиоксиданта астаксантина. Спирт не только эффективно борется со свободными радикалами, однако и улучшает работу мозга и центральной нервной системы.
• Морская сафой
Она идеально подойдет худеющим, бесцельно как содержит всего 25 калорий в 100 граммов. Кроме того, 300 мкг в 100 граммах — сие больше суточной нормы в два раза!
• Халтура
Эта кислая ягода содержит большое величина антиоксидантов, а также витаминов и минералов. Особенно богата халтура витаминами. С и. К и йодом. Добавляйте ее в выпечку, салаты и соусы — и суточная образец йода будет обеспечена.
• Чернослив
5 штучек чернослива в суббота — это не только 10% суточной нормы йода, так и защита от рака, сахарного диабета, ожирения, сбавление уровня холестерина и укрепление костей. В придачу йода, этот сухофрукт богат витамином К и бета-каротином.
• Земляника мускатная
В небольшой чашке клубники содержится 10% суточной нормы йода. Да вряд ли вы ограничитесь одной чашкой этой вкуснейшей ягоды, таким (образом что недостаток йода не грозит. Сверх того того, клубника укрепляет иммунитет, регулирует кровяное принуждение и снижает уровень «плохого холестерина».
Пасленовый
Многие стараются избегать картофель с-за большого содержания крахмала, а не стоит отказываться от него во всех отношениях. Ведь в одной средней картофелине содержится почитай половина суточной нормы потребления йода! В придачу того, овощ богат железом, фосфором, кальцием и цинком, которые в совокупности способствуют улучшению здоровья костей.
• Индейка
Хорошая замещение обычному куриному мясу. В 100 г. продукта: 34 мкг йода (23% ежедневной потребности).
• Белая головка фасоль
Бобы обладают низким гликемическим индексом и содержат большое нажин клетчатки и белка. Белая фасоль богата магнием, медью, цинком, фолиевой кислотой и йодом — в 100 граммах фасоли его содержится только-только больше 30 мкг.
• Сыр
Изо всех сортов сыра наибольшее намолот йода содержится в сыре Чеддер. В 30 г содержится 8% ежедневной потребности.
• Иогурт
Один стакан йогурта покрывает 58% рекомендованной суточной потребности йода.
• Йодированная либо морская соль
1 г. продукта содержит 77 мкг (52% суточной потребности).
Рекомендуемое ежедневное часть употребление йода
Возрастная группа, палка-во йода в день (мкг)
- Будущее страны (1-8 лет) — 90
- Дети (9-16 полет) — 120
- Взрослые — 150
- Беременные прекрасный пол — 220
- Кормящие матери — 290
*В соответствии с Израильским и Американским пищевыми рационами
Пожалуйста:
— Йод является природным химическим элементом. Некто естественно присутствует в некоторых продуктах питания и доступен, по образу пищевая добавка.
— Йод необходим про нормального функционирования щитовидной железы, особенно поперед и во время беременности, а также у кормящих матерей в целях нормального развития мозга у плода и у новорожденного.
— Щитовидная яичник определяет, с какой частотой будет противоборствовать сердце, сколько съеденной пищи отложится в виде энергетического запаса, а как долго — в виде жира, будет ли прислуги) мерзнуть в холода или нет.
— Эффективным методом профилактики недостатка йода является вознаграждение обыкновенной соли на соль, обогащенную йодом, далеко не увеличивая при этом количество потребляемой соли.
Факторы, мешающие усвоению йода:
Есть такие продукты содержат вещества, которые препятствуют усвоению йода, благодаря) (этого не стоит употреблять их весь с вышеуказанными.
• Соя
• Семена льна
• Сырая грюнколь кочанная и брокколи
• Слишком хлорированная живительная вл.
Заморозка и интенсивная термическая обработка снижают сумма йода в продуктах на 40-60%. Благо восполнение суточной нормы йода с через пищи невозможно, эксперты советуют приимать содержащие йод пищевые добавки, проконсультировавшись раньше этим с врачом.
