Прoxлaдитeльнo-тoнизирующий газнапиток, популярный в Европе в XIX в. Приготавливался домашним способом с натурального подслащенного кофе, на три четверти разбавленного кипяченой холодной водою со льдом.
Напиток можно было легко подкислить лимоном.
Иногда для аромата добавляли сколько-нибудь капель коньяка.
В XX в. мазагран вытеснили американские массовые тонизирующие (алкогольные) заводского типа: кока-кола и его производные.
