Oднo с дeжурныx блюд в царской армии и флоте. Упоминается частенько в произведениях русской художественной литературы XIX в., описывающих солдатский быт, как синоним бурды, какими судьбами было связано с недозаклад-кой в него продуктов. Держи самом деле габерсуп — овсяный борщ (от немецк. — Hafer — овсянка). В хорошо приготовленном виде является национальным блюдом прусской кухни.
Габерсуп
Предыдущая запись
