Важность витаминов уже давно доказано научно, однако, все еще существует несколько мифов, которые многие люди испытывают неконтролируемый прием витаминных комплексов, полагая, что они помогут укрепить здоровье. Врачи назвали самые популярные из этих мифов и объяснил, как на самом деле работают витаминные комплексы.
В частности, они заявили, что кальций может укрепить ногти. Этот элемент действительно необходимо для ногтей, но они просто не стали сильными из-за того, что в организме много кальция. Абсолютно здоровые ногти будут только в том случае, если кроме кальция, организму также хром, фосфор, цинк и селен. Кроме того, прочность ногтей не влияет на кальций, и аминокислоты. Еще одно большое заблуждение, связанное с аскорбиновой кислотой.
Многие люди до сих пор считают, что витамин С защищает от простуды, но это не так. Тот факт, что в 70-е годы некоторые ученые начали активно рекламировать аскорбиновая кислота и сказать, что научно доказано, что якобы витамин препятствует проникновению в организм различных вирусов. Позднее эксперты опровергли все эти утверждения и обнаружили, что витамин C укрепляет иммунную систему, но не защищает от простуды.
Выяснилось, что иммунитета способствует витамин D солнечный витамин определяет работу многих органов, и его количества зависит сопротивляемость организма ко многим заболеваниям. По мнению ученых, недостаток витамина D негативно влияет не только на кожу и волосы, но и на общем самочувствии. По этой причине, в рацион каждого человека должно быть достаточно пищи не только аскорбиновую кислоту, но и с солнечной витаминной.
Еще одним большим заблуждением является то, что все полезные витамины можно получить из растительной пищи. Об этом очень часто говорят вегетарианцев, которые думают, что мясо является самым опасным продуктом. Однако ученые предупреждают всех, кто придерживается вегетарианской или только собирается переходить на эту диету, что это может закончиться очень плохо для здоровья. Растительная пища, к сожалению, не сможет обеспечить человеку все необходимые элементы и витамины.
Например, витамин В12 встречается только в пище животного происхождения. Этот витамин необходим для хорошего усвоения железа, дефицит которого может вызвать проблемы со здоровьем. Дефицит железа вызывает анемию, ухудшает внимание и память, также могут стать причиной постоянной усталости и сонливости. Витамин В12 не может быть найден в овощах и фруктах, и она содержится только в мясных продуктах.
