Вeгeтaриaнцaм нужнo слeдить зa полноценностью своего рациона.
Вегетарианцы рискуют здоровьем более всего, чем считалось раньше. Отказ ото мяса может нести вред здоровью, заявили специалисты Немецкого федерального института оценки рисков (BfR), передает История.инфо со ссылкой на Писк.
Ученые установили, что веганский диета не обладает достаточным количеством веществ животного происхождения. Ссылаясь получи результаты научных исследований, журнал Nutrients пишет, ась? такая нехватка приводит к риску переломов и общей хрупкости костей. Такой-сякой(-этакий) рацион может привести к риску переломов, уверяют они в своем исследовании. Веганы имеют побольше слабые кости из-за нехватки питательных веществ, содержащиеся в какой-нибудь месяц в продуктах животного происхождения.
Было проведено ультразвуковое обзор пяточной кости 72 человек, спутник жизни из которых оказывались от мяса и семя, а другая половина – нет. Специалисты определили 12 маркеров, которые указывают держи состояние костей. В результате оказалось, кое-что приверженцы веганской диеты намного больше подвержены переломам из-за хрупкости своих костей.
