Нa бaктeрии, кoтoрыe связaны с сoстoяниeм чeлoвeчeскoгo сeрдцa, пoзитивнoe влияниe oкaзывaют oрexи. К тaкoму выводу пришли специалисты Университета Пенсильвании.
Яко, исследователи пригласили принять соболезнование в эксперименте четыре десятка тучных добровольцев, малолетства которых колебался от 30 по 65 лет. Им сверху выбор была предложена одна с трех диет. В каждой изо них насыщенные жиры отличались пониженным содержанием.
В составе первой нашлось крепость цельным грецким орехам. Умереть и не встать 2-й диете последние отсутствовали, хотя зато поровну были представлены полиненасыщенные жирные кислоты и альфа-линоленовая кислота (ALA). В 3-й орехи в свой черед отсутствовали, но олеиновая кислота замещалась таким но количеством линоленовой, что содержится в них. Любой режим питания характеризовался заменой насыщенных жиров растительными маслами река грецкими орехами. Все добровольцы питались в соответствии с избранным режимом питания держи протяжении 6 недель с перерывом.
В итоге ученые выяснили, почто полезные бактерии, например, Butyricicoccus, Eubacteria eligens (влияют держи кровяное давление) и Roseburia (являются защитным средством интересах внутренней выстилки кишечника) нарастили собственную популяцию в тех человеческих организмах, которые следовали первой диете (с грецкими орехами). В в таком случае же время специалисты отметили корреляцию посерединке изменениями микрофлоры кишечника и риском болезней сердца. Изменения вдобавок затронули показатели холестерина низкой плотности и общего холестерина, а равно как артериального давления (в сторону его снижения). Сходный эффект при двух других диетах никак не наблюдался.
Специалисты пояснили, точно за «поставку» в прокариота человека биологически активных соединений, клетчатки и жирных кислот отвечают как цельные орехи. Все указанные слои чрезвычайно важны для формирования бактерий кишечника, способных покрыть генерирование соединений, которые полезны для того организма человека.
Источник: medvesti.com
