Свежие помидоры считаются одним из самых полезных и вкусных овощей. Недавние исследования показали, что томаты защищают от рака, а также многих других заболеваний. Некоторые специалисты рекомендуют ежедневно употреблять помидоры, тем не менее, врачи предупреждают, что этот овощ много противопоказаний. В частности, помидоры не рекомендуется употреблять при гастрите и язвенной болезни. Свежие овощи содержат кислоты, которые обостряют эти заболевания.
Пациенты с этими заболеваниями могут столкнуться с сильными воспалительные процессы и жжение в желудке после еды помидоров. Помидоры, как и все другие овощи красного цвета, являются мощным аллергеном. Этот овощ содержит органические кислоты и химические соединения, которые обостряют аллергические реакции. И еще врачи не советуют употреблять помидоры людям с заболеваниями суставов. Дело в том, что помидоры богаты щавелевой кислоты, и она абсолютно противопоказано в пациентах с подагрой. С увеличением концентрации этой кислоты, начинаются воспалительные процессы в хрящевой ткани и могут возникать боли при ходьбе.
Овощ обладает желчегонным действием, поэтому, если вы страдаете заболеваниями желчного пузыря, от потребления помидоров, придется отказаться. Также врачи подчеркнули, что, если после употребления помидоров возникают неприятные ощущения, но не страдает от хронических заболеваний, необходимо проконсультироваться со специалистами.
