Да мы с тобой сoстoим из тoгo, чтo eдим. Всe знaют кaк пoлeзны дары помоны и oвoщи, сeмeчки и oрexи, чтo oни сoдeржaт мнoжeствo витaминoв и минeрaлoв, a тaкжe прoтивo-рaкoвыx вeщeств, нo мaлo ктo зaдумывaeтся o мeдицинскиx свoйствax пряных трав.
Усовершенствование ПИЩЕВАРЕНИЯ
Искусительный аромат почасту появляется на кухне всего на все(го) когда, когда в блюдо добавлена считанное число ароматных трав. Этот благовоние способствует выделению слюны, которая подготавливает желудочек к приему пищи. Энзимы, содержащиеся в слюне, начинают желудочный процесс, помогая организму расщиплять жиры и крахмалы. Разве что это не произойдет прежде того, как пища достигнет желудка, возлюбленная не будет правильно переварена, и в результате появятся такие пищеварительные проблемы, (то) есть запор, понос, метеоризм.
Как использовать: тимьян, розмарин, орегано, мяту
ПРОТИВОРАКОВЫЕ
Многие растения содержат флавоноиды, питательные вещества, известные своими анти-раковыми качествами, а тоже предотвращающие против сердечных приступов. Исследования американских ученых показали, чисто флавоноиды помогают витамину С больше успешно работать, как противоокислитель, нейтрализуя свободные радикалы, способствующие появлению ящик.
Что использовать: репчатый слизун, розмарин, шалфей, тимьян, ромашку, кок-сагыз, гинкго, зеленый чай.
Кой-какие растения содержат терпенойды, потенциальные антиоксиданты, известные способностью аресто(вы)вать развитие опухолей.
Что проэксплуатировать: тмин, курчавую мяту, копр, кориандр, лаванду, розмарин, шалфей, тимиан, лимонное сорго, ромашку, базилик, морская роса, мяту, кардамон, семена сельдерея, укроп и перечную мяту.
НАТУРАЛЬНЫЕ АНТИСЕПТИКИ
Существуют свидетельства, подтверджающие так, что многие травы обладают антисептическими свойствами. Историки утверждают, словно перед тем, как изобрели холодильники, в больших хозяйствах заливное мясо хранилось в погребах, завернутым в свежие листья шалфея, которые его сохраняли. Позже охоты свежую дичь вывешивали с пучками тимьяна, с целью мясо стало более нежным. Тимиан использовали не только ради того, чтобы придать мясу благовоние, но и ради его антисептических свойств, которые предотвращали растройство желудка возле употреблении этой дичи.
Аюшки? использовать: тимьян, шалфей, морская роса и лавровый лист
УКРЕПЛЕНИЕ ИММУННОЙ СИСТЕМЫ
Травы, богатые флавонойдами, равным образом обладают и противовоспалительными свойствами: батун, розмарин, шалфей, тимьян, пиретрум, одуванчик, гинкго, зеленый чаепитие. Чеснок очень полезен во (избежание имунной системы, так делать за скольких он стимулирует клетки, которые атакуют инфекцию.
ЗДОРОВОЕ Внутренность
Чеснок, как и лук, обыденно не считают за пряные травы, однако, по мнению Джекки МакВикар, ими являются. Исследования показали, что же чеснок помогает от сердечных приступов, в) такой степени как снижает уровень холестерина в менструация.
Что использовать: чеснок
Существо известное под названием катехина как и славится снижающими холестерин качествами.
Словно использовать: зеленый чай
Кой-какие травы содержат антоцианин — пигмент, отвечающий по (по грибы) красную, розовую, пурпурную может ли быть синюю окраску некоторых цветов и фруктов. Антоцианин как и снижает уровень вредного холестерина и, таким образом, предоставляет защиту с сердечных заболеваний.
Что утилизировать: чай из шиповника
Утилизация трав с сильным ароматом снижает необходимость в использовании соли, а снижение потребления соли снижает небезопасность сердечных заболеваний.
Что пустить в ход: семена тмина, кориандер, зиру, морская роса, орегано, шалфей и тимьян.
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Многие травы известные своими лечебными свойствами. Пример, на кухне очень целебно держать горшок с алоэ нате случай ожога. Нужно демократично отломать кусочек листа и взъехать клейким соком ранку, с тем чтоб не появилось волдыря.
И помогают домашние чаи, сделанные изо одной чайной ложки сушеных не то — не то двух чайных ложек свежих трав получи одну чашку кипятка.
Будто использовать:
ромашку от бессонницы;
фенхель и перечную мяту от нарушения пищеварения
дары флоры бузины от простуды;
золотистый бальзам от напряжения и головных болей;
морская роса для улучшения концентрации и плохого дыхания
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ
Другие травы противопоказаны беременным женщинам, иначе) будет то вы пытаетесь зачать ребенка возможно ли страдаете от каких-нибудь заболеваний. Чрезмерное исчерпание некоторых трав, например, розмарина, шалфея, щавеля и тимьяна, может плохо обнаруживаться на здоровье. Перед использованием большого количества трав нужно попросить совета со специалистом.
Смотрите и:
Ароматные травы от А вплоть до Я
