16.05.2011
Сырнaя диeтa. Прeимущeствa, нeдoстaтки, виды и мeню сырныx диeт
Пoльзa сырa
Всё бoлee пoпулярными срeди жeлaющиx пoxудeть стaнoвятся бeлкoвыe диеты. Они позволяют довольно быстро сбросить лишний вес, не нанося при этом вред организму. К таким диетам относится и сырная, ведь в сыре очень много белка.
Также сыр содержит кальций, фосфор и минеральные соли, которые приносят немалую пользу организму, а также витамин А и D. Поэтому сыр – это незаменимый продукт в рационе питания, который не только насыщает организм полезными и питательными веществами, но и помогает избавиться от лишних килограммов. В сырном белке содержатся уникальные аминокислоты, которых нет ни в одном другом продукте. Они работают в нашем организме как строители.
Также сыр способствует лучшему усвоению другой пищи, поступающей в организм. Для того чтобы покрыть суточную норму потребления кальция или половину нормы животных жиров, достаточно лишь съесть 100 г сыра.
Сырная диета хороша тем, что она позволяет есть довольно разнообразную пищу – сыр, творог, овощи и даже мясо. Однако нужно учесть, что не всякий сыр подойдёт для этой диеты. Нужно выбираться только обезжиренные сорта сыра, желательно с жирностью не выше 15%.
Как работает сырная диета
Все знают, что сыр – это достаточно калорийный продукт. Поэтому порой упоминание о сырной диете для похудения вызывает недоумение. Однако здесь нечему удивляться. Сырная диета действует по тому же принципу, что и любая другая белковая диета. Дело в том, что в сыре много белков и очень мало углеводов. Организм не получает достаточного количества углеводов и начинает сжигать жиры и белки для получения энергии.
Диетологи говорят, что сырная диета очень эффективна и позволяет сбросить до 10 кг лишнего веса за 10 дней при правильном её применении.
Преимущества сырной диеты
- Сырная диета позволит отдохнуть, наконец, от процесса приготовления пищи. Не нужно ничего варить, жарить, тушить и т.д. Диетологи также отмечают, что если много времени проводить на кухне, то соблазн съесть что-нибудь, не входящее в меню диетического питания, становится больше. Поэтому сырная диета отлично подходит тем, кому сложно отказаться от вкусненького.
